segunda-feira, 30 de junho de 2014

Papelote de Saint Peter !

Oi gente!!! É tão gostoso quando a gente faz uma receita light e fica saborosa!!! Dá até gosto de controlar a alimentação!!!!

Hoje vou postar uma receita de Saint Peter - nossa conhecida tilápia!!! Feita no papelote com legumes - receita aqui



Filet temperado com raspas de casa de limão, cenoura e abobrinha ralada.......Super fácil de fazer e a textura fica inexplicável de boa!!!! 


Vale a pena fazer!!


quarta-feira, 25 de junho de 2014

Frango Gratinado ao Creme de Milho Cremoso!



Hummmmm, fácil e bom heim gente!! 

A combinação entre frango e creme de milho é clássica. Mas que tal inovar tudo na mesma receita!! Clique aqui para a receita!


Era uma segundona, tinha que ser rápido, fácil e claro: gostoso! 


 Eu tinha um frango assado do domingo, desfiei, temperei ele e reservei na travessa. 



Fiz o creme de milho e despejei sobre o frango. Salpiquei com queijo ralado e levei ao forno para gratinar.        Só !!       Fácil heim ;)


 Olhem a cremosidade do creme!


O que fica uma delícia, pq o peito de frango é uma carne mais seca, mas combinado a esse creme, fica perfeito!



Vcs vão gostar tbm!!!










segunda-feira, 23 de junho de 2014

Detox: Suco que ajuda no Emagrecimento!!!

Oi gente!!! Ainda na onda dos sucos desentoxicantes..... lembram que já postamos o Detox Suco Verde e o Detox diurético suco vermelho,

Hoje vamos postar um suco que acelera o metabolismo basal, ajudando assim na queima de calorias. O ideal é tomar em jejum, mas pode ser consumido durante o dia!!!




- 150ml de chá verde
- suco de 1/2 limão
- 1 fatia de abacaxi
- 1/2 maçã com casca
-  punhado de hortelã
-  1cm de gengibre.

Bater tudo no liquidificador com gelo.


Um dos mais saborosos sucos detox que já fiz!!!

Lembrando que temos outras receitas de sucos detox, clique aqui!


quinta-feira, 19 de junho de 2014

Pé de Moleque de Leite Condensado

Em ritmo de festa junina: Essa receita é o maior sucesso na família e por onde ela passa! Minha tia Neide já apresentou ela em programa de TV e por ter índice alto de audiência, já fora reprisado!! Então, pensa num pé de moleque bom D+!!!

*Imagem internet.


*Imagem internet.


A receita é simples, o segredo é o ponto! Vamos lá:

Vc vai precisar: 
Utensílios: 
  • panela de alumínio não muito fino, 1 colher de pau, 1 assadeira retangular tamanho médio levemente untada com margarina.



Ingredientes: 
  • 4 xícaras de amendoim cru;




  • 3 xícaras de (chá) açúcar cristal;





  • 3 colheres de (sopa) de margarina sem sal;


  • Mexer bem os 3 ingredientes:

    Preparo:
    Em fogo médio, cozinhe a mistura do amendoim, açúcar e margarina. Mexa constantemente para não formar torrões.

    Num primeiro momento o açúcar e a margarina juntas se transformarão em uma calda clara;



    Num segundo momento a calda vai secar e ficará o açucar a margarina e o amendoim secos -  logo em seguida começará a formar uma calda novamente, só que agora mais escura. Fique de olho! 



    Quando começar a cheirar e a calda ficar da cor achocolatado:
    - desligue o fogo, 
    - acrescente o último ingrediente: 1 leite condensado 


    - mexendo com rapidez (cuidado para não queimar a mão) e vá mexendo  até formar uma bola difícil de manipular.






      

    Espalhe sobre marmore ou na assadeira,  deixe esfriar e corte os pedaços do tamanho que preferir.






    Hummmmmmm, bom demais!!!! 

    * imagem internet


    E olha que idéia gostosa: pé de moleque de colher!! É só deixar um ponto mais molinho e servir em porções estilo Finger Food!  Super diferente e saboroso ;)


     *imagem internet




    segunda-feira, 16 de junho de 2014

    Detox: Suco Vermelho Diurético - melancia, salsão e gengibre

    Oi gente!!! Lembram do suco verde detox né! Hoje vamos postar mais um suco que ajuda na desintoxicação do nosso corpo, para pós abusos que cometemos em finais de semana ou viagens......

    Suco vermelho detox de Melancia + Salsão e Gengibre






    Tanto a melancia quanto o salsão, além de possuirem poucas calorias, ajudam na diurese. Combatendo o inchaço e a retenção de líquidos!!!!

    Vale a pena fazer


    quarta-feira, 4 de junho de 2014

    Nhoque de Gorgonzola e Camarão Flambado

    Oi gente!!! Hoje vamos postar uma massa perfeita para esse friozinho!!!!

    Nhoque de Gorgonzola - receita aqui



    Com Camarões Flambados - receita aqui



    A combinação ficou perfeita!!!! Vale a pena experimentar!!


    Delícia né!!!

         

    segunda-feira, 2 de junho de 2014

    Pão sem Glúten - saudável e delicioso!!!!

    Oi gente!!! Hoje vou postar mais uma receita da minha amiga Taty Garbugio. Pão sem Glúten e sem lactose  - receita aqui



    Gente vocês não têm idéia do quanto esse pão é bom!!!! Eu coloquei por cima sementes de girassol, gergelim tostado e chia.....mas da próxima vez vou colocar castanhas também!!!



    Além de saudável é delicioso!!!!