quinta-feira, 24 de setembro de 2015

Crepe de Doce de Leite com Banana!!

Oi gente hoje vamos postar uma sobremesa arrebatadora.......rsrsrsrsrs




Essa combinação é sempre perfeita. Crepe de Doce de Leite com Banana.

A massa do crepe é  a mesma do crepe de Nutella com Calda de Frutas Vermelhas. Ela é muito versátil, e pode ser usada para qualquer recheio - receita aqui!!


Ah! Esse crepe lá no fundo é de Nutella com Caldas de Frutas Vermelhas, relembre aqui!!

Não tem como não dar água na boca né!!!!!

Ficou delicioso!!!!





quinta-feira, 3 de setembro de 2015

Receita Grega - Moussaka


Oi gente!!!

Hoje vamos postar algumas receitas Gregas que aprendi minha amiga Fernanda, que morou 2 anos na Grécia e me passou essas delícias!!!

Salada Grega com Tzatziki e Moussaka.....


Salada Grega: 1/2 pepino em cubos + 4 tomates sem pele em cubos + 1/2 pimentão amarelo em tiras + 1/2 pimentão verde em tiras + 1 cebola roxa em rodelas finas + queijo Feta ( aqui usei minas padrão) e azeitona calamata. Tudo temperado com: sal, pimenta, orégano, 1 dente de alho sem miolo espremido, vinagre de vinho tinto e azeite.

Aqui servimos com o molho Tzatziki que já postamos com a Kafta - lembre aqui




E a estrela da noite o Moussaka - receita aqui

São camadas de batata, molho de carne super temperada com especiarias, berinjela grelhada coberto com uma camada de um bechamel suuuupppper cremoso.........


O molho bechamel é um espetáculo de cremosidade e sabor.....feito com gemas de ovo e finalizado com parmesão ralado....


Um pouco do passo a passo da montegem: batatas em laminas + molho de carne

Berinjela grelhada e mais molho


E a última camada do bechamel.....


Depois só levar ao forno para gratinar!!!!!!!! Fica perfeito


Ótima opção de prato único para qualquer jantar ou almoço!!!!


Espero que gostem!!