Como dissemos, essa semana o blog traz várias opções para vc agradar seu amor! Esse post é especialmente a cara dos namorados, além de super romântico é um cardápio sensual... vc vai entender porque:
- Drink Kir Royal:
Preparamos esse drink para impressionar seu amor. A base dele é de frisante e com certeza vai ajudar enriquecer ainda mais os acompanhamentos!
A receita é muito simples:
- 100ml de frisante/espumante seco
- 30ml de creme de cassis.
Em uma taça flute (aquela compridinha), despeje o espumante até quase completar. Em seguida, despeje o licor. E se quiser acrescentar uma casquinha de laranja (como fizemos), fica muito gostoso!
- Morangos com marshmallows gratinados:
Primeiro envolvemos os morangos no creme de marshmallow.
Depois, com o maçarico gratinamos o marshmallow:
Ficou assim!! Além de lindos, ninguém esperava o sabor super diferente e delicioso que casou demais com o drink, ou mesmo um frisante/espumante de sua preferência.
Para envolver os morangos, usamos esse creme de marchmallow pronto que encontramos lá na World Importados. Ele é maravilhoso e ficou perfeito para a receita.
- Morangos envoltos no caramelo e nozes:
Hummmm, outra delícia para sua noite romântica: Primeiro envolvemos o morango na calda de caramelo, para a receita da calda, clique aqui!
Depois passamos ele nas nozes trituradas, que pode ser a sua escolha: castanha, caju, amêndoas...
Esse morango também ficou delicioso com o drink.
Fizemos também uma opção salgada:
- Stick caprese:
Muito simples, corte os tomatinhos cerejas ao meio e retire as sementes, depois corte ao meio as mini mussarela de búfula e encaixe nos tomatinhos.
Tempere com sal e azeite. Finalize com uma folhinha de manjeiricão.
Fica perfeito!
Apenas certifique-se de comprar uma boa marca de mussarela, pois faz toda a diferença. Essa aqui desmancha na boca, compramos lá no Depieri.
Todos esses Finger Foods combinam perfeitamente com frisante, espumante ou champagne, confira aqui várias outras opções!
Feliz dia dos namorados!!
Bjs
G & M.
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