Cardápio Dia dos Namorados 2014.

Olá gente!!!  Todos os anos no dia dos namorados, nos reunimos entre casais amigos e o Chef Alex prepara delícias apaixonantes !!! Esse ano foi assim: 

• ENTRADAS:

•  Palmito Pupunha Grelhado com toque de Flor de Sal:

Sem segredos, o palmito pupunha "in natura " vc encontra nos melhores estabelecimentos ou na feira, aí é só temperar com flor de sal e grelhar.

• Bruschetta de Shitake:

Hummmm, pensa em uma bruschetta que faz sucesso absoluto.. é essa!

Já postamos a receita dela aqui antes, confira!

• Creme de Aspargos com Crisp de Parma:

Gente, esse creme é p-e-r-f-e-i-t-o!! Delicioso mesmo, ainda mais nesses dias de friozinho, confira a receita aqui!!

• Mini Hamburguer recheado com Cream Cheese:

Uma das marcas registrada do Chef, todos amam, não podia faltar ;)

Confira a receita aqui!!!

• PRINCIPAL:

• Bacalhau Grelhado com Legumes regado ao Azeite Aromatizado com Ervas:

• Carré de Cordeiro com Risoto de Funghi:

Receita aqui!!

• SOBREMESA:

• Sorvete de Chantilly com calda de Chocolate e de Morangos Flambados no Licor de Amaretto:

Hummmmm, gente, essa sobremesa é DIVINA!!!!

Fechou com chave de ouro!!!