Hoje vamos postar uma receita suuuuper refrescante, muito saborosa!!! Sorvete de Coco com Calda de Maracujá!!!
A calda de maracujá, eu fiz a olho. Coloquei 2 poucas de maracuja + 3/4 de xícara (chá) de açúcar + 3/4 de xícara (chá) de água e deixei ferver até dar ponto de calda. Experimente e acerte o açúcar de acordo com o gosto. Esta calda não pode ficar muito doce, tem que ter o azedinho do maracujá para contrastar com o doce do sorvete!!!!
As lascas de coco seco natural fazem toda a diferença, mas se você não tiver tempo ou disposição para fazer, pode ser coco seco ralado grosso mesmo.......
Sobremesa rápida e super fácil de fazer!!!
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