Batata Suíca ou Mandioca Suíca???

Oi gente tudo bem? Todo mundo (ou quase todo mundo) já comeu ou ouviu falar das Batatas Suíças não é? Pra quem não conhece, trata-se de uma "tortinha" de batata recheada. Eu sempre fiz a receita convencional (clique aqui para a receita), mas essa semana eu resolvi  trocar a batata inglesa (comum) por madioquinha salsa (batata baroa) que eu amoooo!!!

Eu fiz em uma mini frigideira que eu tenho, e ficou pequenininha...ficou linda e deliciosa!!!!

Aqui recheada com queijo branco, mussarela e crisp de bacon

E com ricota , tomate e salsinha.

Espero que gostem!!!!

G.