quinta-feira, 25 de outubro de 2012

Receitas Alla Caprese!!

Oi gente!! Quando fala-se em receitas alla caprese, sou suspeita... pq amo a combinação dos ingredientes: tomatinho cereja + queijo + manjericão!



Além do sabor desse mix e da beleza de suas cores, essa combinação é deliciosa e super fácil de criar! Já postamos várias delas, inspirem-se:














E semana passada, fiz essa outra forma em estilo Finger Food que ficou uma delicia:

  • Salada alla Caprese individual:

Fiz com queijo nózinhos de mussarela, piquei o manjericão bem picadinho, temperei com azeite e sal e deixei marinando uns 30 minutos antes de servir. O sabor do manjericão ficou intensificado. Todos amaram!






Outra forma diferente de servir a salada alla caprese finger food é nos sticks:





Além das saladas, esse trio de sabores ficam uma delicia nas pastas:




Bjs.

M.



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