terça-feira, 26 de março de 2013

Bacalhau Fresco com Shitake

Quem gosta de bacalhau.... mais uma ótima e diferente opção para surpreender seus convidados e sua família:

Esses dias no mercado encontrei um Bacalhau Fresco, nunca tinha feito, mas resolvemos arriscar com um molho super versátil de Shitake que não tem erro, vai bem com Q-U-A-L-Q-U-E-R tipo de carne, ou até mesmo para acompanhar uma massa!!!!




E pela primeira vez usei esse molho de Shitake no bacalhau, e o resultado foi incrível!!

Clique aqui para a receita e surpreenda-se!!!!






Espero que gostem!


2 comentários:

  1. Ai que delicia!!! Onde você compra shitake em Maringá? esses dias comprei no mercadão mas tava pela hora da morte :/

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  2. Ola Aelem! geralmente compramos no Shinai.. mas realmente os valores são um pouco "salgados"... mas pelo sabor o "crime" compensa nas datas especiais ;)
    bjs

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