Saladas e molhos para o verão!

Oi gente! Com esse calor o gostoso é comer delícias leves, não é mesmo! Por isso resolvemos postar algumas opções de saladas e molhos que combinam com nosso clima tropical...

São várias saladas que vc pode até substituir o jantar por elas, pois apesar de serem leves, sustentam na medida certa! Vamos lá:

• Salada de folhas com figo e nozes pecan:

Alface, radicchio, figos laminados, lascas de parmesão, nozes pecan por cima.

As nozes pecan, além de ter muitas propriedades benéficas a saúde, tbm é uma delícia!! 

Essas aqui são torradas e temperadas, uma delícia, de tão gostosas, é uma delicia servir como petisco para seus convidados! Encontrei lá no Empório Basso do Mercadão Municipal.

• Agrião baby com cebolas em conserva e pêras:

Já postamos essa salada aqui no blog! Corte as cebolas em finas rodelas, as pêras em tirinhas, tempere a gosto com sal, pimenta e azeite. Fica muito gostoso o contraste da cebola com a pêra!

• Salada colorida da Rê:

Essa deliciosa salada super colorida da nossa amiga Rê tbm é famosa aqui no blog!

• Agrião, morangos, parmesão, croutons:

Dica: No tempero,  use um pouco de  vinagre balsâmico, não sei pq mas super combina com morangos ;)

•  Salada de Alface Americana, Radicchio e Tomate Cereja. Sevida na Cestinha de Parmesão, com molho de Iogurte Natural e Salsinha....já fizemos um post especial de Cestinha de Parmesão , confira a receita do molho clicando aqui

 

• Mussarela de Búfala recheada (clique aqui)

• Salada de feijão branco, que é uma salada quase completa, praticamente uma refeição!!! (clique aqui)

 Várias opções leves e refrescantes!! 

Espero que gostem

G. & M.