Dica de Salada!!!

Oi gente!!

Hoje o post é uma receita bem simples!!!! Quase uma dica para incrementar sua salada!! Abobrinha assada com ervas!!

É muito simples: fatie a abobrinha italiana e leve ao forno com sal, ervas frescas (aqui tem salvia e manjericão) e azeite. Deixe assar por uns 5 a 10 minutos (cuidado que ela queima fácil!!!). Depois colocar sobre a salada de sua preferência!!

Faz aquela diferença na salada!!

Bolo de Mirtilo Light - Low-Carb !!

Olá gente!! Hoje trago outra receita de baixa calorias pq tem poucos carboidratos, onde a farinha é substituída por alimentos mais saudáveis. Já postamos outras receitas sem adição de farinha, lembre aqui!

Esse é o bolo de mirtilo feito na caneca!! Leva apenas 2 a 3 minutinhos no microondas:

Os ingredientes são saudáveis e sem açúcar:

 Vai tudo p caneca:

 E depois p o microondas, depois de 3 minutinhos, ele ficou assim:

A textura não é igual a um bolo convencional pq os ingredientes são diferentes também.

Como gosto muito de finger food, fiz um nessa versão também, nesse caso, como o recipiente é bem menor, o tempo no microondas tbm é inferior:

Tomei a liberdade e incrementei com uma colherzinha de geléia de mirtilo light:

Para a receita, clique aqui!

Light e Saudável: Tilápia ao Forno

Oi gente!!

Mais uma receita super saudável pra vocês!!! Ficou impressionante de bom!! Quase dei o nome de moqueca de forno, porque lembra um pouco os ingredientes, será?! Ficou como Tilápia ao Forno mesmo - Receita passo a passo aqui

A foto não ficou das melhores, mas a receita vale a pena experimentar. Dá pra ver os pimentões vermelho e amarelo, o champigono e as folhas de repolho que cobre a travessa quando vai ao forno!!!

Experimente

Panqueca Protéica

Oi gente!!

Hoje vamos postar mais uma receita "ótema" para quem está de dieta. É uma panqueca proteica, para comer logo após o treino. 

É só bater no liquidificador:

½ banana + 1 ovo + 1 clara + 1 scoop de whey de baunilha + 2 colheres de sopa de farinha de aveia +5 gotas de sucralose (ou 1 colher de sopa de sucralose em pó). 

Unte uma frigideira com óleo de côco (bem pouquinho) e prepare as panquecas. Decore com a outra metade da banana e com canela.

Mais uma receita da minha amiga e nutricionista Taty Garbugio

Super sustenta e é gostoso!!

Dicas para a Ceia de Natal!!!

Olá gente!!! O Natal está aí!! E várias pessoas estão nos pedindo sugestões de cardápio para a ceia, fiz um "apanhado" e reuni tudo neste post... vamos lá:

• Arroz com bananas:

Maravilhoso, e super combina, porque tem nozes e a fruta banana!

• Bacalhau, clique aqui para várias receitas!

• Bacalhau com natas:

• Carneiro ao molho de romã:

• Costelinha de porco ao molho de laranja e alho poró:

• Cuscuz marroquino:

• Farofa de Banana:

• Finger Food Natal:

• Lombo Canadense ao molho de mel e mostarda:

• Mussarela de Búfula recheada com tomate seco:

• Tender ao molho de laranja e mel:

SOBREMESAS:

• Ganache de Panetone:

• Romeu e Julieta diferente:

• Bolo de Mel:

• Banoffe Pie:

• Pão de Mel:

FELIZ NATAL!!!!

Cardápio de Natal: Lombo Canadense ao molho de mel e mostarda com Farofa de banana!!!

Olá gente!!!!! Muitas pessoas vieram nos pedir dicas de cardápio para o Natal, e garanto: esse é surpreendente!!!

Quando ví a receita, sabia que seria saboroso, mas admito, não esperava que seria tãão delicioso!!! E facílimo!!!

O molho é muito simples, basta ferver as uvas passas em água, que na verdade irá hidratá-las, elas vão ficar "gordinhas":

Misturar os ingredientes: mel, mostarda, sal e pimenta.

Adicione amido de milho e deixe apurar:

A uva passa estará hidratada e a calda espessa - reserve.

Fatie o lombo e leve ao forno.

Depois de 30 minutos, coloque as fatias de abacaxi, a calda e leve ao forno por mais 15 minutinhos:

E está pronto!!!!! Para a receita completa do Lombo Canadense, clique aqui!!

 Agora vamos a Farofa de Banana Temperada - para a receita, clique aqui!! :

Em uma frigideira anti aderente, frite as bananas, e reserve-as:

Frite a cebola e o alho:

Adicione a farinha, a salsinha:

Misture a banana, a castanha:

E está pronto!!!

Você pode servir a farofa com seu assado preferido, eu provei com o Lombo Canadense e com o Tender ao molho de Laranja, ficou tudo delícia!!!

Feliz Natal!!!