Chef na casa de amigos

Em uma noite especial, fomos na casa dos amigos Nandi e Theo e a recepção foi maravilhosa. Desde o menu, o som, a decoração e principalmente a animação!

O jantar foi servido pelo Chef Alex Lopes - chefalexlopes@hotmail.com.br - que além de ter elaborado um menu surpreendente, também nos conquistou  pelos sabores.

 

Entrada de Coquilles Saint Jacques seguido de salada ao molho do Chef.

O primeiro prato foi um robalo ao molho de tangerina (simplesmente inesquecível).

Segundo prato Filet recheado com Brie e risoto de Açafrão.

Sobremesa: Torta de Modena com calda de Frutas Vermelhas.  Confira essa receita deliciosa em nova versão.

 

A noite foi embalada ao som da dupla Ligia (ligiakenza@hotmail.com) e Junior (juniorkarai@hotmail.com) .

Então, foi ou não foi perfeito!!

Beijos. M.