Isso pq a receita original do "spaguetti alla carbona"é preparado com "toucinho, nata, pimenta preta, queijo pecorino e ovo cru".
Mas agente dá um jeitinho brasileiro, facilita nos ingredientes e ameniza o gosto de ovo (para aqueles q n gostam):
Ficou bem gostoso, essa variação de carbonara foi altamente aprovada!! Para a receita com fotos passo a passo, clique aqui!
Caprichem na pimenta e bom apetite!!
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