Bolo de Coco Gelado

Oi gente!!! Bolo de Coco Gelado pra mim tem gosto de infância.....já testei várias receitas, mas essa me surpreendeu!!!! - receita aqui

Ele fica suuuuuuppppper molhadinho.....mas não perde a textura de bolo quando morde!!!

E melhor....dá pra congelar!!!

* crédito receita: Revista Casa e Comida - Editora Globo